Tết miền Bắc

Người miền Bắc rất quan trọng mâm cỗ Tết, lúc nào cũng bánh chưng, dưa hành, thịt đông, canh bóng hoặc canh măng ấm áp. Mâm ngũ quả được bày biện cầu kỳ với 5 loại quả tượng trưng cho ngũ hành. Trong trang trí nhà cửa, người Bắc thích chọn bích đào, đào phai hoặc quất.

Về phong tục, ở miền Bắc, giới trẻ đặc biệt chú trọng việc sum vầy bên gia đình thay vì đi du lịch xa. Xuyên suốt Tết, họ thích chuyện trò, hàn huyên, nhâm nhi chút mứt, cùng chén trà nóng.

Tết miền Trung

Người miền Trung ăn bánh tét, kèm với dưa món chua, giò bò tiêu hột cùng đặc sản là tré từ tai, bì lợn trộn thính! Mâm ngũ quả là những loại quả tròn, thơm như lời cầu chúc năm mới viên mãn. Ở dải đất này, người dân có thể chọn mọi loại hoa tươi thể hiện được không khí xuân về.

Tết của người miền Trung là Tết đoàn viên đúng nghĩa của những đứa con xa xứ, là dịp đặc biệt để giới trẻ trở về nhà sum vầy cùng người yêu thương.

Tết miền Nam

Trong dịp Tết, ngôi nhà của người miền Nam không thể thiếu mâm cỗ với bánh tét, củ kiệu, tôm khô, canh khổ qua… mâm ngũ quả với mãng cầu, dừa đu đủ, xoài (đọc chệch thành “cầu vừa đủ xài”) và cây mai vàng trang trí.

Những người dân ở đầu kia của dải đất hình chữ S không quá câu nệ về nghi lễ đón Tết. Bên cạnh lựa chọn truyền thống là đoàn viên, sum họp bên gia đình, các bạn trẻ miền Nam thường có xu hướng đi chơi, đến nhà bạn bè để chúc Tết.

Theo quan niệm của họ, Tết không nhất thiết là mâm cao cỗ đầy cầu kỳ mà có thể đơn giản với những món ăn chơi, ăn vặt, pha cho nhau những tách trà hòa tan mát lạnh là đã trọn vẹn lắm rồi!

--------------

Nguồn: Trithutre

Thực hiện: Thu Trang